Сейчас с помощью интернет найти различные кулинарные рецепты не составляет проблемы. Д аже на нашем сайте есть отдельный раздел, посвященный съедобным поделкам для детей. Молодые хозяйки часто сталкиваются с проблемой, когда в рецептах количество ингредиентов указывается в граммах, а иногда – в ложках или стаканах. На этой странице мы приводим соответствия, которые помогут молодым хозяйкам разобраться в кулинарных рецептах и в том, сколько грамм в чайной ложке или сколько грамм в столовой ложке.
 |
Одна ложка воды сколько грамм?
1 чайная ложка = 5 грамм
1 столовая ложка = 18 грамм
1 граненый стакан = 200 грамм
Одна ложка сахара сколько грамм?
1 чайная ложка = 10 грамм
1 столовая ложка = 25 грамм
1 граненый стакан = 180 грамм
Одна ложка сахарной пудры сколько грамм?
1 чайная ложка = 10 грамм
1 столовая ложка = 25 грамм
Одна ложка соли сколько грамм?
1 чайная ложка = 10 грамм
1 столовая ложка = 30 грамм
1 граненый стакан = 220 грамм
Одна ложка соды сколько грамм?
1 чайная ложка = 12 грамм
1 столовая ложка = 28 грамм
Одна ложка растительного масла сколько грамм?
1 чайная ложка = 5 грамм
1 столовая ложка = 17 грамм
1 граненый стакан = 190 грамм
Одна ложка топленого масла сколько грамм?
1 чайная ложка = 8 грамм
1 столовая ложка = 20 грамм
Одна ложка какао-порошка сколько грамм?
1 чайная ложка = 9 грамм
1 столовая ложка = 25 грамм
Одна ложка молотого кофе сколько грамм?
1 чайная ложка = 7 грамм
1 столовая ложка = 20 грамм
Одна ложка муки сколько грамм?
1 чайная ложка = 5 грамм
1 столовая ложка = 15 грамм
1 граненый стакан = 150 грамм
Одна ложка манной крупы или манки сколько грамм?
1 чайная ложка = 6 грамм
1 столовая ложка = 25 грамм
1 граненый стакан = 160 грамм
Одна ложка крахмала сколько грамм?
1 чайная ложка = 10 грамм
1 столовая ложка = 30 грамм
1 граненый стакан = 150 грамм
Одна ложка риса сколько грамм?
1 столовая ложка = 20 грамм
1 стакан или кружка (250 миллилитров) = 220 грамм
Одна ложка гречки сколько грамм?
1 столовая ложка = 25 грамм
1 стакан или кружка (250 миллилитров) = 210 грамм
Одна ложка геркулеса сколько грамм?
1 столовая ложка = 12 грамм
1 стакан или кружка (250 миллилитров) = 90 грамм
Одна ложка сливок сколько грамм?
1 чайная ложка = 5 грамм
1 столовая ложка = 14 грамм
1 граненый стакан = 200 грамм
Одна ложка сметаны сколько грамм?
1 столовая ложка = 25 грамм
1 граненый стакан = 210 грамм
Одна ложка лимонной кислоты сколько грамм?
1 чайная ложка = 5 грамм
1 столовая ложка = 20 грамм
Топленое масло представляет собой очищенный молочный жир. Сырьем для топленого масла выступает сливочное масло, очищенное от воды, молочного белка и жира. Такая обработка, позволяет продлить жизнь маслу.
Топленое масло можно изготовить не только на специальном производстве, но и в домашних условиях. Для этого сливочное масло доводят до жидкого состояния, а потом держат в таком виде в течение 30 минут. В итоге вода испаряется, а белок выпадет в виде осадка на поверхности масла, который аккуратно убирают.
Топленое масло используют как в кулинарии для приготовления разнообразной пищи, так готовят лекарства в народной медицине. Изготовители косметики, тоже нередко пользуются топленое масло.
В кулинарии и не только, часто необходимо взвесить топленое масло, когда дома есть весы, то сделать это просто. Но если их нет, то подойдут столовые и чайные ложки. Так, в одну столовую ложку входить 20 грамм топленого масла, а чайной 8 грамм.
Часто хозяйки при приготовлении различных блюд измеряют нужное количество ингредиентов подручными средствами, не имея под рукой специальных, кухонных весов. И, как правило, для этого используют столовые и чайные ложки, когда большие объемы, задействуют стаканы. Действительно, быстро и удобно. Предлагаем таблицу, в которой показано, сколько грамм в столовой ложке и сколько грамм в десертной и чайной ложке помещается продуктов сыпучей и текучей консистенции.
Сколько грамм в столовой ложке продуктов (таблица):
В этой таблице указан перечень продуктов, который измеряется в граммах. Причем нужно учитывать, что некоторые продукты могут насыпаться в столовую ложку с горкой и без горки. Если вы хотите ознакомиться с мерой в миллилитрах, то прочитайте запись: Сколько мл. в столовой и чайной ложке.
Еще один важный момент! Вместимость столовых ложек может быть разной. На это могут влиять две вещи: глубина самой чашечки (черпала) и дизайн ложки. Например, «столовая» чуть меньше ложки-меню и по длине, и по глубине чашечки. В данной таблице вес ингредиентов измерялся столовой ложкой, имеющей размер 21,3 см в длину. Исходя из различий моделей расхождения могут составлять примерно 3 грамма.
Классическая ложка-меню вмещает 18 грамм воды, обычная, столовая — 15 грамм, хотя обе позиционируются, как «столовые». В России чаще используются «столовые» ложки.
в граммах
в граммах
Сколько грамм в десертной ложке продуктов (таблица):
| Наименование продукта | Без горки в граммах | С горкой в граммах |
| Сколько грамм воды в десертной ложке | 12 | — |
| Сколько грамм сахара в десертной ложке | 13 | 17 |
| Сколько грамм крупной соли | 15 | 18 |
| Сколько грамм мелкой соли в десертной ложке | 17 | 20 |
| Сколько грамм муки в десертной ложке | 11 | 15 |
| Сколько грамм меда в десертной ложке | 20 | — |
| Молоко цельное | 12 | — |
| Сухое молоко | 13 | 16 |
| Сгущенное молоко | 24 | — |
| Сливки | 11 | — |
| Творог | 23 | 27 |
| Сметана | 22 | 29 |
| Растительное масло | 13 | — |
| Топленое масло жидкое | 11 | — |
| Сливочное масло | 13 | 17 |
| Льняное масло | 11 | — |
| Семена льна | 9 | 13 |
| Томатная паста | 22 | 27 |
| Чай | 5 | 8 |
| Какао порошок | 8 | 12 |
| Кофе молотый | 11 | 15 |
| Рис | 13 | 18 |
| Крупа гречневая | 10 | 13 |
| Овсяные хлопья | 7 | 11 |
| Кукурузные хлопья | 5 | 8 |
| Крупа манная | 11 | 15 |
| Крупа перловая | 12 | 15 |
| Фасоль | 19 | 22 |
| Горох | 11 | 14 |
| Молотые сухари | 9 | 13 |
| Сухие дрожжи | 7 | 10 |
| Свежие дрожжи | 22 | — |
| Варенье | 11 | — |
| Изюм | 10 | 13 |
| Молотые орехи | 11 | 14 |
| Сушеные грибы | 5 | 9 |
| Уксус 9% | 12 | — |
| Молотый черный перец | 10 | 13 |
| Лимонная кислота в гранулах | 10 | 12 |
| Сода | 14 | 19 |
| Крахмал | 6 | 8 |
| Желатин | 8 | 11 |
| Майонез | 23 | 28 |
| Медный купорос | 40 | 44 |
Сколько грамм в чайной ложке продуктов (таблица):
В данной таблице указан вес ингредиентов в граммах в чайной ложке среднего размера — 13 см.
| Наименование продукта | Без горки в граммах | С горкой в граммах |
| Сколько грамм воды в чайной ложке | 6 | — |
| Сколько грамм сахара в чайной ложке | 7 | 9 |
| Сколько грамм крупной соли | 7 | 9 |
| Сколько грамм мелкой соли в чайной ложке | 8 | 10 |
| Сколько грамм муки в чайной ложке | 5 | 7 |
| Сколько грамм меда в чайной ложке | 10 | — |
| Молоко цельное | 6 | — |
| Сухое молоко | 7 | 9 |
| Сгущенное молоко | 12 | — |
| Сливки | 5 | — |
| Творог | 11 | 13 |
| Сметана | 11 | 14 |
| Растительное масло | 7 | — |
| Топленое масло жидкое | 6 | — |
| Сливочное масло | 7 | 9 |
| Льняное масло | 5 | — |
| Семена льна | 4 | 6 |
| Томатная паста | 11 | 13 |
| Чай | 2 | 4 |
| Какао порошок | 4 | 6 |
| Кофе молотый | 5 | 7 |
| Рис | 7 | 9 |
| Крупа гречневая | 5 | 7 |
| Овсяные хлопья | 3 | 5 |
| Кукурузные хлопья | 2 | 4 |
| Крупа манная | 6 | 8 |
| Крупа перловая | 6 | 8 |
| Фасоль | 9 | 11 |
| Горох | 6 | 8 |
| Молотые сухари | 5 | 7 |
| Сухие дрожжи | 3 | 5 |
| Свежие дрожжи | 11 | — |
| Варенье | 5 | — |
| Изюм | 5 | 7 |
| Молотые орехи | 5 | 7 |
| Сушеные грибы | 2 | 4 |
| Уксус 9% | 6 | — |
| Молотый черный перец | 5 | 7 |
| Лимонная кислота в гранулах | 5 | 6 |
| Сода | 7 | 9 |
| Крахмал | 3 | 4 |
| Желатин | 4 | 6 |
| Майонез | 12 | 14 |
| Медный купорос | 20 | 22 |
Сколько грамм продуктов в стакане?
Иногда хозяйка использует стакан для измерения того или иного продукта. Такая необходимость возникает, когда ингредиент имеет большой объем и измерять ложками его утомительно долго. Например, объем воды по ободок равен 200 граммам. Вот список продуктов, которые умещаются в граненный стакан по ободок.
- Сахар — 160 гр.
- Мука пшеничная — 130 гр.
- Молоко сухое — 100 гр.
- Молоко цельное — 205 гр.
- Гречневая крупа — 165 гр.
- Горох — 185 гр.
- Овсяные хлопья — 80 гр.
- Рис — 175 гр.
- Масло растительное — 190 гр.
- Масло сливочное топленое — 190 гр.
Данная информация может содержать небольшие погрешности в отношении продуктов сыпучей и густой консистенции.
